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OISON GRIS SI14 LOURD

ORVIA Oison Gris SI14 LOURD

L’oie grise à gaver, issue de croisement dont les origines sont les différents pedigrees dont fait partie « l’Oie des Landes », est particulièrement adaptée à la production de foie gras. 

Historiquement, le foie gras était celui de l’oie. La découverte de cette spécialité remonte à l’Égypte Ancienne. ORVIA est aujourd’hui la seule société au monde à proposer un programme offrant une utilisation optimale du potentiel des oies grises dans la production du foie gras.

 

 

Principaux indices de sélection :

  • Aptitude à faire du foie.
  • Indice de consommation.
  • Reproduction fertilité.
Courbe de croissance :
Mâle
Femelle