Mai 2021 - Produire un canard de Barbarie plus petit et mieux viandé

Le sélectionneur Orvia propose aux producteurs de nouvelles pistes techniques afin de founir aux abattoirs un canard mâle Barbarie, optimisant durée d'élevage, rendement et poids de filet.

Réussir Volailles – n°266 – Mai 2021

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